GRAPPA DA UVE CHIANTI

Distillata dalle vinacce fresche e profumate delle nostre Uve atte alla produzione di Vino  Chianti.

Materia prima: vinacce fermentate di prima spremitura.
Vitigni:  Sangiovese, Canaiolo  e Merlot.
Metodo di distillazione : distillazione continua  a vapore diretto e ridisstillazione delle flemme alcoliche con colonne sottovuoto.
Affinamento : 6-12 mesi in serbatoi di acciaio inox.
Aspetto:  cristallino
Aroma:  stimolante , intenso, penetrante, vinoso.
Gusto: delicato, con sentori di vinaccia fresca. Al palato denota armonia ed inaspettata morbidezza.