L’annata 2024 è una delle migliori annate per la nostra produzione di Extravergine: ce lo conferma nuovamente il Leone d’Oro che assegna a Plenum il primo premio come Olio Extravergine Miglior Blend!
Questo è il concorso internazionale d’olio d’oliva tra i più selettivi del Mondo. “Lottiamo al vostro fianco per la salvaguardia della biodiversità. Cerchiamo di offrirvi un valido aiuto per l’incremento della qualità e la sua valorizzazione” scrive Maria Paola Gabusi
L’obiettivo del Leone d’Oro è grande e arriva a tutti, organizzando anche dei corsi di assaggio davvero interessanti e rivolti a tutti i curiosi dell’olio!
Se ricevere un premio è sempre un gran bel traguardo, per Poggiopiano ricevere un premio come Olio extravergine Miglior Blend è un doppio traguardo!! Il blend è infatti uno dei cardini della nostra produzione, nella convinzione che con un blend di diverse varietà fatto ad arte si possa raggiungere un livello di complessità, armonia e equilibrio che altrimenti non si riscontrerebbero in un extravergine.
“Fare l’olio” a Poggiopiano non è solo un’attività produttiva, ma è un’attività che segue delle linee guida be precise date dalla nostra cultura e tradizione, dalla nostra passione per la buona tavola e dal nostro interesse per un’alimentazione sana. Puoi leggere di più su cosa significa “fare l’olio” a Poggiopiano su QUESTO ARTICOLO del nostro blog.
Ecco la scheda prodotta dal Panel di assaggio del Leone d’Oro, ma i più curiosi vorranno ancora più informazioni (e forse qualche bottiglia) che trovate QUI
Plenum olio extravergine di Oliva 2024 – Frantoio 60%, Moraiolo 30%, Leccino 10%
