19 Marzo 2025 | In occasione della festa del papà, o come diciamo a Firenze “Babbo”, vogliamo onorare le due figure che hanno dato vita alla nostra azienda come una famiglia: Carlo ed Alberto Galardi che hanno costruito, passo dopo passo, quella che è oggi una realtà solida e concreta come la Fattoria di Poggiopiano.

Tutto nasce da un…progetto!

La storia di Poggiopiano ha origini nel primo Novecento, quando Carlo ed Alberto nel 1935 decisero di acquistare la tenuta di Poggiopiano. La forte passione per la produzione di Olio e Vino era già nata con la progettazione e costruzione di attrezzature meccaniche utilizzate in agricoltura, che prendevano vita nelle Officine Meccaniche Galardi nel quartiere di Bellariva a Firenze.

La loro visione, determinazione e passione hanno fatto sì che Poggiopiano crescesse, evolvendosi da un sogno a una vera e propria famiglia allargata, che non si limita a lavorare insieme, ma a condividere valori e sogni di generazione in generazione.

O- ME- GA: le Officine Meccaniche Galardi

Questi due uomini, nel loro ruolo di fondatori, sono stati più di semplici imprenditori: sono stati progettisti, creatori, ingegneri, capaci di trasmettere non solo competenze, ma anche la dedizione e l’amore per il lavoro che ci accompagna ogni giorno.
Il loro lavoro come progettisti e disegnatori ha trovato maggiormente sfogo nella filiera olivicola, con la produzione di macchinari assolutamente innovativi come la Supercentrifuga -brevetto Galardi-, un separatore superottimizzato e forse un precursore del moderno Decanter (!!) e il Lignotero -brevetto Galardi-, uno sminuzzatore che trova evoluzione moderna nell’attuale frangitore.

La Fattoria di Poggiopiano da ieri ad oggi

A Poggiopiano Carlo, Alberto e tutta la Famiglia Galardi hanno messo all’opera le proprie invenzioni e quando, durante la Seconda Guerra Mondiale, le Officine sono cadute in disuso, troppo segnate dalla Guerra, sono state le terre di Poggiopiano a salvare la Famiglia.
Nel 1985 Mauro Galardi, nipote di Carlo e Alberto, dà una ulteriore svolta a Poggiopiano guardando avanti e lontano, verso una produzione sostenibile e di qualità, visione che oggi ci ha portato fin qua.
Siamo nel 2025, quando Mauro passa il testimone a sua figlia Martina con un passaggio generazionale che, ancora una volta, rinnova i valori sui quali la Fattoria di Poggiopiano si è sempre fondata.

Leggi di più su Chi eravamo, chi siamo, dove stiamo andando

Una famiglia allargata

Per la festa del Babbo non vogliamo solo celebrare tutti i padri di famiglia consanguinei, ma anche la famiglia lavorativa che i due fratelli hanno saputo creare. Questa azienda come una famiglia cresce, si rinnova, ma rimane sempre unita nel nome di questi stessi valori che ci sono stati trasmessi e che ci impegniamo ogni giorno a rispettare.

Oggi più che mai, siamo orgogliosi di portare avanti la loro eredità e di continuare a lavorare insieme, come una famiglia, per rendere il loro sogno ancora più grande!

Buona festa del Babbo a tutti!!