18.11.24 | Lo abbiamo aspettato tutti e finalmente ci siamo: il Mercato dei Vini FIVI 2024 è alle porte!

Questo è per noi un evento che segna la fine del periodo di raccolta e produzione di vino e di olio e -via!- dopo si pensa al Natale (e anche sul Natale abbiamo delle belle novità da svelare!).
Il Mercato dei Vini FIVI, oltre ad un vero e proprio spartiacque tra il periodo di massimo impegno produttivo e il periodo del Natale, è una vera festa dove incontriamo Amici, Clienti e Colleghi Vignaioli che non vediamo da un po’ (e chi ha il tempo quando siamo sommersi da uva e olive?!) e con i quali condividiamo i nostri valori di Vignaioli Indipendenti.

Chi e cosa è il Vignaiolo Indipendente?

Il Vignaiolo Indipendente non è solo un “produttore di vino”, ma anche produttore di valori e custode del Paesaggio che

• coltiva le sue vigne
• vinifica la sua uva
• imbottiglia il suo vino
• cura personalmente la vendita dello stesso, sotto la propria responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta

Nata nel 2008, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti conta oggi più di 1.700 soci e ha lo scopo di tutelare il mestiere del Vignaiolo, rappresentandolo di fronte alle istituzioni, promuovendone la specificità, valorizzando il ruolo del Vignaiolo quale massima garanzia di autenticità del prodotto e strumento di tutela del territorio, promuovendone la conoscenza tra i consumatori e costruendo alleanze con essi.

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Sentirsi FIVI

Il Mercato FIVI ci fa sentire tutto questo ancora più reale: è un vero e proprio covo di Vignaioli dove ognuno è diverso e unico per metodo e filosofia produttiva, ma dove tutti sono uniti e coesi dalla forte idea che c’è un Metodo di base imprescindibile per garantire un prodotto genuino e autentico: la filiera corta, cortissima, talmente corta che siamo proprio noi vignaioli a metterci la faccia in fiera!

In attesa di incontrarci offline, puoi conoscerci online leggendo la nostra storia di Vignaioli QUI 

Ed ecco le facce che vedrete a Bologna:

⇝ Sabato 23 Novembre | 11h00-19h00
⇝ Domenica 24 Novembre | 11h00-19h00
⇝ Lunedi 25 Novembre | 11h00-17h00

🎯 BolognaFiere

Pad. 30 | Corsia F | Stand 69

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